|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, חזה עוף, פירורי לחם, ביצים, חרדל, שמן קנולה, פלפל
www.sugat.com
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, שמן, אגוזים, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, ריבת בצל, ריבה, שמן, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, גבינה לבנה, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, בצק, קמח תופח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
שום,קמח,מלח,יין לבן,יין,-גבינה צהובה חצי קשה
, בקר, בצל, גזר, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, שמן, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא