|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שום,קמח תופח,מיצים,כוסברה,בצק,-ענבים
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, קארי, ביצים, שמן, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|