|
מנה ראשונה קרה של צלי כתף בקר חתוך לנתחים עם גזר
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר עם ירקות ולימונים - מעדן נפלא בטעם חמצמץ עדין
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, לימון פרסי, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קארי, פלפל אנגלי, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, פטריות, קוקוס, כרפס, סלרי, בצל, שמן קנולה, קארי, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, פילה מדומה בקר, בשר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, מלח, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
שום,קלי,פלפל,כתף בקר,גזר,-צנובר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, סלרי, בצל, שורש, קמח, מלח, טימין, רוזמרין, דפנה, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא