|
שקשוקה אפונה-פירגה שקשוקה עין בקן אפונה חריפה
מתכון מהיר ומיוחד טעים גם לילדים.
לילדים ממירים את הצ'ילי בקטשופ ולא מוסיפים פפריקה חריפה.
המצרכים וההכנה:
שמים במחבת עם כ-4 כפות שמן טבעות בצל ..
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, גבינה צהובה, חלב, אפונה ירוקה, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, אספרגוס, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, בשר בקר, לימון, בצל, לוף, עגבניות, קוואקר, חלמון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, שמן זית, חרדל, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, פול, טופו, שמן, גזר, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, אפונה יבשה, בצל, בצק, קמח, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קלי,ביצים,אפונה,-סלרי
, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, אספרגוס, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, שמן זית, חרדל, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא