|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, גרעין, קוסקוס, דבש, צנוברים, נענע, עירית, זעפרן, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, יוגורט, ציר ירקות, צנוברים, אורז, ביצים, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, כוכב אניס, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, בהרט, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, טלה, משמש מיובש, עגבניות, כוסברה, בצל, שומר, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, נענע, כורכום, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
ארטישוק ממולא המתכון המושקע
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר טחון, עוף, ארטישוק, בצל, צנוברים, ביצים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שום,קינמון,צנובר,כמון,אבקת מרק,-דגים ומאכלי ים
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, אניס, מלח, פלפל שחור, כורכום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא