|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,קינמון,פלפל,פטרוזיליה,חצילים,אורז
, עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,קינמון,פלפל,פטרוזיליה,חצילים,אורז
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שום,קינמון,פלפל,פטרוזיליה,חצילים,אורז
, בשר, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שום,קינמון,פלפל,פטרוזיליה,חצילים,אורז
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קינמון, פלפל, פטרוזיליה, חצילים, אורז?
- הכל על מתכונים עם שום, קינמון, פלפל, פטרוזיליה, חצילים, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|