|
עסיסי ומענג
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, רוטב סויה, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה משביעה ופשוטה להכנה של עוף ברוטב מתקתק. רק להשרות ולטגן
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, חזה עוף, לימון, פלפלים, שמן קנולה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה משביעה ופשוטה להכנה של עוף ברוטב מתקתק. רק להשרות ולטגן
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, חזה עוף, לימון, פלפלים, שמן קנולה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף יין שזיפים-פירגה
עוף ביין ושזיפים
להתמוגג עם העוף
מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל ובראש השנה דבש/סילאן
10 שזיפים מיובשים מג..
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בטטות במיקרו
שמים בניילון :
בטטות קלופות פרוסות עבה
אפשר לצרף תפוחי אדמה
בצל פרוס דק
רוטב צ'ילי
פפריקה
כף דבש
קורט קינמון
כמון
גריל עוף
פלפל שחור
מלח או מרק בצל
2 פרוסות שום
לערבב מחוץ לשקית..
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי
שום,קינמון,פלפל,עוף,דבש
, רימון, יין, מקל קינמון, אניס, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|