|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, כמון
www.2eat.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, לוף, בצל, תפוחי עץ, כוסברה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, כוסברה, לימון, שורש, בצל, לוף, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, מקל קינמון, פלפל שחור, גזר, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שום,קינמון,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, בצל, שורש, לוף, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, קלי, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, זרעי שומר, מקל קינמון, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|