|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון באדיבות אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, עוף, דלעת, שמן קנולה, פסטו, שמן זית, צנוברים, אניס, פלפל, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, טימין, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, טימין, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, טימין, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, צנוברים, סודה, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,מיץ לימון,לימון,כרישה,-קמח מצות
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא