כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
שום,קימל,פפריקה,פלפל ירוק,כרישה,בצל לבן,-גמבה
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, רסק עגבניות, שמן, כרוויה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קימל, פפריקה, פלפל ירוק, כרישה, בצל לבן ללא גמבה?
- הכל על מתכונים עם שום, קימל, פפריקה, פלפל ירוק, כרישה, בצל לבן ללא גמבה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|