|
שום וסלק בתחמיץ עם מעט קימל
נטעם אצל אמא וחוסל עד תום. להפתעתי, השום עוד יותר טעים מהסלק.
הכמות ל-5 סלקים ו-4 ראשי שום
לבשל את הסלק על קליפתו ולהוסיף למים מעט חומץ–כשהסלק רך, להס..
www.pirge.co.il
|
|
שום,קימל,לימון,-בשר
, חמאה, דלעת, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, שזיפים, סוכר חום, פיסטוקים, טימין, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שום,קימל,לימון,-בשר
, לבנה, מאש, עגבניות, פלפלים, בצל, חצילים, חומוס, זיתים, טחינה, ביצים, שמן זית, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
שום,קימל,לימון,-בשר
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניחוחות הבית של ערב שישי במנה טריפוליטאית פיקנטית כמיטב המסורת
www.mako.co.il
|
|
ניחוחות הבית של ערב שישי במנה טריפוליטאית פיקנטית כמיטב המסורת
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שום,קימל,לימון,-בשר
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
שום,קימל,לימון,-בשר
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, גזר, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
שום,קימל,לימון,-בשר
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא