|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שום,קטשופ,סוכר חום,לימון,חמאה,-בצק
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
שום,קטשופ,סוכר חום,לימון,חמאה,-בצק
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, חמאת בוטנים, ללא סוכר, ג'ינג'ר, עשב לימון, פלפל צ'ילי, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|