|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שום,קורנפלור,יין לבן יבש,אגוז מוסקט
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קורנפלור,יין לבן יבש,אגוז מוסקט
, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, שקדים, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,קורנפלור,יין לבן יבש,אגוז מוסקט
, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת טל העמק, קרוטונים, בצק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתחילים בהכנת הפונדו על הכיריים, כשהאורחים כבר מוכנים ומזומנים לארוחה. הבישול לוקח לא יותר מעשר דקות.
www.ynet.co.il
|
|
|
