מרק קטיפתי, המוציא את המיטב מהירק המיוחד הזה. אפשר להגישו קר או חם (בהתאם לחשק, לשעה ולהעדפת האורחים). את המרק אפשר ואף רצוי להכין יום מראש, ואז טעמו משתבח. אפשר להגיש כמנה בצלחת מרק או כפתיח/נשנוש בספלוני אספרסו.
שום,צנון,טימין,בצל,-חרדל
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, אספרסו, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פלפל לבן, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלט קליל, משביע ובריא של עדשים שחורות עם פלפל חריף, צנוניות ועשבי תיבול
שום,צנון,טימין,בצל,-חרדל
, עוף, גבינה, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, קינואה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, יין, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון להכנת סלט קיץ ושיפודי סלמון ולימון כבוש, באדיבות דיויד לוי שף רשת מסעדות אוו
שום,צנון,טימין,בצל,-חרדל
, דג סלמון, לימון כבוש, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.cooks.co.il
|
שום,צנון,טימין,בצל,-חרדל
, דג סלמון, עגבניות, מלפפונים, כוסברה, גזר, בצל ירוק, לימון, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, קלי, שמן, נענע, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פפריקה
www.foodis.co.il
|
שום,צנון,טימין,בצל,-חרדל
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, מרינדה, שמן זית, אורז, ציר ירקות, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שום,צנון,טימין,בצל,-חרדל
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, עלי דפנה, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|