|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,צנוברים,צנובר,סוכר,גבינה צהובה,גבינה לבנה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, צנוברים, צנובר, סוכר, גבינה צהובה, גבינה לבנה, בצק?
- הכל על מתכונים עם שום, צנוברים, צנובר, סוכר, גבינה צהובה, גבינה לבנה, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|