|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, בצל, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
בבית תמיד שמחים לגלילות בתוספת 3 סלטים - חגיגה לחיך.
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, בשר בקר, כבד עוף, בצל, זיתים, צנוברים, בצק, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
מנה מצויינת היכולה להיות מנה ראשונה או עיקרית
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, כבדי עוף, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, דובדבן, יין, צנוברים, סוכר חום, קמח, שמן, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שום,צנובר,פפריקה,פלפל שחור,בצק עלים
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, מלח, זנגביל, שומשום
www.doctors.co.il
|
|
|