|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, משמשים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חסה, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, בזיליקום, זנגביל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אורז, טופו, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשהתקשרתי ליענקלה הקצב שלי וביקשתי ממנו שיכין לי שוקיים למילוי, הזהרתי אותו שהן מוכרחות להיות יפות ופוטוגניות, כי הן מיועדות לצילום הספר שלי.
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, שוקיים עוף, פסטרמה, הודו, עצם בקר, בשר, בצל, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, צנוברים, אורז, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
במילוי בשר טלה וצנוברים בתוספת ראש שום שלם קונפי בשמן זית ודבש
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, פרגיות, בשר טלה טחון, גזר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, צנוברים, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון זוכה בתחרות מתכונים ספטמבר 2001 !!!
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, בשר בקר טחון, צימוקים, יין לבן, אגוזי מלך, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, כבדי עוף, עוף שלם, עדשים חומות, צימוקים, שעועית, בצל, יין אדום, צנוברים, מרק עוף, אורז, חומץ, כורכום, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,צנובר,פפריקה מתוקה,עוף,יין
, בשר בקר, בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, בצק עלים, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, זנגביל, שומשום
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא