|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שום,צנובר,פפריקה חריפה,פלפל אדום,פטרוזיליה,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,צנובר,פפריקה חריפה,פלפל אדום,פטרוזיליה,-אגוזי פקאן
, לימון, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, מרק, צנוברים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
רוטב מצויין ל"תעשית המנגל "
לטבל את הבשר לפני הצליה
למוצרי עוף להשרות כשעה לפני הצליה .
שום,צנובר,פפריקה חריפה,פלפל אדום,פטרוזיליה,-אגוזי פקאן
, כוסברה, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין מוסקט, שמן זית, חומץ, סוכר, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
