|
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, לימון, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, יין לבן יבש, בצק עלים, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.doctors.co.il
|
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, בשר בקר, בצל, יין לבן, בצק עלים, צנוברים, אגוזים, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח, זנגביל, שומשום
www.munch.co.il
|
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, בצק עלים, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, זנגביל, שומשום
www.doctors.co.il
|
מנה מצויינת היכולה להיות מנה ראשונה או עיקרית
שום,צנובר,פלפל,יין,בצק,-גזר
, כבדי עוף, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, דובדבן, בצק עלים, צנוברים, סוכר חום, קמח, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|