|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, ערמונים, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, מרווה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, עוף, חלב, חצילים, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, עוף, בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, שמן זית, דבש, אורז, שמן, ביצים, צנוברים, פפריקה, קינמון, מלח, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
סלט כפרי באווירת ט"ו בשבט הקרב ובא.
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, עלי בייבי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, עלי תרד, נבטים, גזר, חסה, לימון, רום, שמן זית, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, לחם, פיתה, מלח, זעתר
www.cookshare.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, שעועית, כרובית, אפונה, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון נפלא המשלב בין הטעם העדין של פטריות היער לבין עלי המנגולד, צנוברים וערמונים
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות,בצל,אגוזים,-פלפל אדום
, פטריות יער, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, צנובר, פלפל שחור, פטריות, בצל, אגוזים ללא פלפל אדום?
- הכל על מתכונים עם שום, צנובר, פלפל שחור, פטריות, בצל, אגוזים ללא פלפל אדום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|