|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שומר, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, ביצים, קינמון, פפריקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, זעתר, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, צנוברים, סודה, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, סודה, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.sugat.com
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, שמן זית, טחינה, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,צנובר,פטרוזיליה,מיץ לימון,-סוכר חום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא