|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שום,צנובר,עוף,יין,בצק עלים
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,צנובר,עוף,יין,בצק עלים
, בשר בקר, בקר, פטריות, בצל, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה מצויינת היכולה להיות מנה ראשונה או עיקרית
שום,צנובר,עוף,יין,בצק עלים
, כבדי עוף, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, דובדבן, צנוברים, סוכר חום, קמח, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שום,צנובר,עוף,יין,בצק עלים
, בשר בקר, בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, צנוברים, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, זנגביל, שומשום
www.doctors.co.il
|
|
|