|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, שמן זית, טחינה, צנוברים, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, טלה, חצילים, לימון, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, מלח, פלפל, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, טלה, חצילים, לימון, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, מלח, פלפל, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פשטידת בשר וחציל קלוי מדהימה יפה לאירוח וטעימה
וכשרה לפסח
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, צנוברים, ביצים, מצה, שמן, מרגרינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ציפורן, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,צנובר,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא