קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..
שום,צנובר,כוסברה,דלעת,אורז בסמטי,-בהרט
, בשר, פטריות פורצ'יני, בצל סגול, עגבניות, דלורית, קישואים, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|