|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,קמח,צנובר,גבינה לבנה רכה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,צנובר,גבינה לבנה רכה,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, חצילים, גזר, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, מיונז, שומשום, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,קמח,צנובר,גבינה לבנה רכה,ביצים
, בשר בקר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ליים, תרד, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, מצה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
שום,קמח,צנובר,גבינה לבנה רכה,ביצים
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפלים, חצילים, שמן קנולה, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, שמן זית, צנוברים, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|