|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, עוף, לימון, בצל, צימוקים, פטריות כמהין, תאנים, ענבים, יין אדום, שמן זית, בורגול, שמן, סוכר, צנוברים, מרגרינה, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, עוף, לימון, בצל, צימוקים, פטריות כמהין, תאנים, ענבים, יין אדום, שמן זית, בורגול, שמן, סוכר, צנוברים, מרגרינה, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
המתכון של דליה כהן לארוחת ראש השנה - עוף ממולא בהפתעות: צימוקים, שקדים ואגוזי קשיו
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, כבדי עוף, עוף שלם, צימוקים, בצל, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון של דליה כהן לארוחת ראש השנה - עוף ממולא בהפתעות: צימוקים, שקדים ואגוזי קשיו
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, כבדי עוף, עוף שלם, צימוקים, בצל, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
במילוי בשר טלה וצנוברים בתוספת ראש שום שלם קונפי בשמן זית ודבש
שום,צנובר,יין,גזר,-פסטו,-סולת
, פרגיות, בשר טלה טחון, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, צנוברים, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא