|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שום,ציר עוף,מרווה,לחם קל,חמאה,-דג פורל,-בטטה
, ציר בקר, גבינת גאודה, גבינה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ציר עוף, מרווה, לחם קל, חמאה ללא דג פורל, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם שום, ציר עוף, מרווה, לחם קל, חמאה ללא דג פורל, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
