|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שום,צימוקים,פלפל שחור,כורכום,בשר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,צימוקים,פלפל שחור,כורכום,בשר
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, ציפורן, זנגביל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שום,צימוקים,פלפל שחור,כורכום,בשר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, כוסברה, אוכמניות, רימון, עגבניות, פלפלים, גמבה, שמן, שמן זית, לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון, פלפל
www.2eat.co.il
|
תירגמתי , ניסיתי , יצא מצוין! לדעתי חידוש גסטרונומי לסביבתנו!
שום,צימוקים,פלפל שחור,כורכום,בשר
, בשר בקר, בקר, עוף, עגבניות, בצל, בורגול, ביצים, שמן, אורז, שמן זית, מלח, אבקת מרק, כמון, פפריקה חריפה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שום,צימוקים,פלפל שחור,כורכום,בשר
, פילה בקר, כתף בקר, בשר בקר, לפת, כוסברה, יין, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט, זעפרן, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|