הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
שום,פרורי לחם,משמשים,בצל
, בשר בקר, צימוקים, שזיפים, תאנים, תמר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פרורי לחם,משמשים,בצל
, שומן כבש, בשר בקר, שזיפים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, שמן קנולה, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
העקרון הוא פשוט ואת התירס ניתן להחליף בכל ירק אחר, בשילוב עם דגנים או לא. מרסקים היטב, מוסיפים מינימום מייצבים ומתבלים בעדינות, רק כדי לחדד את הטעם.
שום,פרורי לחם,משמשים,בצל
, בצל לבן, תמר, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, קמח תירס, ביצים, טחינה, שומשום, פשתן
www.ynet.co.il
|
|
|