|
סגנון והפקה : culinarium צילום: דן פרץ
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, בצל, חמוציות, בורגול, שמן זית, נענע, פפריקה מעושנת, פלפל
www.sugat.com
|
|
פרגיות וחצילים טעם מהמטבח הסיני
המצרכים וההכנה:1/4 כוס פיסטוק3 כפות דבש או סילאןחציל חתוך לקוביות מקולף למשעי (חלק כן וחלק לא)1/2 קילו פרגיות או חזה עוףכפית צ'יליפלפל שחור גרוס גס2 כפיות רוט..
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, חזה עוף, פרגיות, חצילים, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, פרגיות, בשר, חלב, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, כמון
www.xnet.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, פלפל, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף
שום,פרג,פיסטוקים,מלח,אגוזים
, ציר עוף, בשר בקר, שומן כבש, במיה, עגבניות, רוטב עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
|