|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל אדום,בצל ירוק,אפונה,-צנובר
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, פלפל חריף, סלרי, אורז, שמן תירס, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
