|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ספגטי עם בשר בקר ועוף
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, חזה עוף, פטריות, בצל, שמן קנולה, פתיתים, מרק, פלפל שחור, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, עגבניות, פול, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, זעפרן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
מתובל מאוד
טעים מאוד!
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, קמח, ביצים, סוכר, חוואיג', כמון, אבקת מרק, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
מתכון מחודש להכנת חמין מרוסיה ממליצה להשתמש בהרבה שום רגיל וכתוש
שום,פפריקה,כתף בקר,כורכום
, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, מרק עוף, חיטה, ביצים, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|