|
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, ראש שום, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שיטריף אתכם ביום שגריר
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, ראש שום, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, דג טונה, פלפלון חריף, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, קרוטונים, קורנפלור, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, תפוחי אדמה, בטטה, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, בקר, בשר, לימון, בטטה, שומר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בבשר בקר, בשר הודו ובורגול
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, בשר בקר טחון, הודו, פלפל אדום, עגבניות, בורגול, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שוקיים של עוף מבושלים עם דלעת
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, עגבניות, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קובה בורגול וסולת במילוי בשר טחון ופטרוזיליה, עם רוטב כתום בניחוחות פפריקה וכורכום
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, בשר בקר טחון, כרפס, סלרי, לימון, בצק, בורגול, סולת, שמן, רסק עגבניות, קורנפלור, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
קובה בורגול וסולת במילוי בשר טחון ופטרוזיליה, עם רוטב כתום בניחוחות פפריקה וכורכום
שום,פפריקה,דלעת,בצל
, בשר בקר טחון, כרפס, סלרי, לימון, בצק, בורגול, סולת, שמן, רסק עגבניות, קורנפלור, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|