|
שום,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,מרק,כרישה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, אבקת מרק, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,מרק,כרישה
, שומן אווז, חזה אווז, קבנוס, נקניק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
שום,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,מרק,כרישה
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, ארטישוק, פלפלים, תרד, בצל, גזר, רסק עגבניות, ביצים, פילו, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
שום,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,מרק,כרישה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
שום,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,מרק,כרישה
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|