|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אורז, ביצים, סולת, שמן, קמח, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, חמאה, כוסברה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרגרינה, שמן זית, שערות קדאיף, טחינה, אגוז מוסקט, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, חמאה, כוסברה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרגרינה, שמן זית, שערות קדאיף, טחינה, אגוז מוסקט, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,בשר,אטריות,-בצק
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, חמאה, כוסברה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרגרינה, שמן זית, שערות קדאיף, טחינה, אגוז מוסקט, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא