מתכונים עם שום, פפריקה מתוקה, עגבניות, גמבה, בשר בקר טחון, בקר

מוסקת חצילים ופלפלים עם בשר, אורז וצנוברים

מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה

שום,פפריקה מתוקה,עגבניות,גמבה,בשר בקר טחון,בקר , בשר, חצילים, בצל, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, בהרט, קינמון, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה

ראו גם: מתכוני חצילים ופלפלים, מתכוני בשר, מתכוני אורז

www.mako.co.il

ממולאים בנוסח מזרחי

שום,פפריקה מתוקה,עגבניות,גמבה,בשר בקר טחון,בקר , פלפל ירוק, קישואים, בצל, תפוחי אדמה, קלי, מרק עוף, אורז, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, מלח, ראס אל חנות, כמון, כורכום, קינמון

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני מזרחי

www.bishulim.co.il

פלפלים ממולאים (של אתי)

שום,פפריקה מתוקה,עגבניות,גמבה,בשר בקר טחון,בקר , עוף, בשר, חלב, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, פלפל ירוק, קישואים, כוסברה, אורז, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, קלי, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני אתי, מתכוני ממולאים

www.bishulim.co.il

צ'ילי קון קרנה - גרסא 2

שום,פפריקה מתוקה,עגבניות,גמבה,בשר בקר טחון,בקר , שעועית, בצל, פלפל ירוק, פלפל חריף, תה, רסק עגבניות, שמן, מלח, כמון, קינמון

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני גרסא, מתכוני קון קרנה

www.cookshare.co.il

טרין חצילים של זהבית שקד

שום,פפריקה מתוקה,עגבניות,גמבה,בשר בקר טחון,בקר , בשר, שומן כבש, חצילים, בצל, שמן זית, צנוברים, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, כמון, ראס אל חנות

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני חצילים, מתכוני טרין

www.bishulim.co.il

צ´ילי קון קרנה

שום,פפריקה מתוקה,עגבניות,גמבה,בשר בקר טחון,בקר , בצל, שעועית אדומה, שמן, מרק עוף, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קון קרנה, מתכוני קרנה, מתכוני קון

www.kipa.co.il

ארטישוק ממולא – מיוחד לפסח

בכל שנה זהו מנהג ומסורת של משפחתי לאכול את הארטישוק הממולא בחג הפסח.השנה העזנו ושדרגנו את המתכון ע"י הוספת עגבניות שום וגמבות אדומות מה שיצר שניים בסיר אחד גם ארטישוק ממולא נהדר וגם רוטב סמיך ומיוחד.