|
אסתר ישראל מכפר-סבא, זכתה בפרס הראשון בתחרות הכנת חמין.
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, הודו, עוף, בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, כוסברה, תרד, בצל, לוף, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, פפריקה מתוקה, מלח, פפריקה, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, הודו, בקר, תרד, בצל, ראש שום, לוף, כוסברה, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, שמן, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.kipa.co.il
|
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, הודו, בקר, תרד, בצל, ראש שום, לוף, כוסברה, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, שמן, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.munch.co.il
|
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, בצל לבן, גזר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה יבשה, בצל לבן, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, מלח
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שום,פפריקה חריפה,פלפל שחור,כרישה,אבקת מרק,-קמח מצות
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, בצל, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
