מתכונים עם שום, פסטה, פלפל לבן ללא שמנת מתוקה

פטוצ'ינו אלפרדו - אפוי

פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם. המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי תודה מירי. לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..

שום,פסטה,פלפל לבן,-שמנת מתוקה , עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, בצל, פיסטוקים, אטריות, שקדים, קארי, שמן, קרם, אבקת מרק, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני אלפרדו, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

תבשיל פסטה עם תפוחי אדמה ונקניקיות

הבשלנית הגדולה של מאסטר שף עם מנה עמוסה ומשביעה רצח, שמכינים תיק-תק משניים וחצי מצרכים

שום,פסטה,פלפל לבן,-שמנת מתוקה , נקניקיה, דג סול, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פסטה, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

פסטת חצילים קלילה

מתכון לפסטה קלילה לקיץ עם בזיליקום, גבינת פרמזן וזיתים. קל ומהיר להכנה

שום,פסטה,פלפל לבן,-שמנת מתוקה , טלה, גבינת פרמזן, חצילים, זיתים, קלי, שמן זית, צנוברים, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני פסטת, מתכוני חצילים, מתכוני קלילה

www.mako.co.il

קציצות עוף ברוטב עגבניות

מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול

שום,פסטה,פלפל לבן,-שמנת מתוקה , חזה עוף, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות עוף ברוטב, מתכוני עוף ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

קציצות עוף ברוטב עגבניות

מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול

שום,פסטה,פלפל לבן,-שמנת מתוקה , חזה עוף, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות עוף ברוטב, מתכוני עוף ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.