|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,פסטה,פלפל לבן,כרישה,-מנגולד
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פסטה,פלפל לבן,כרישה,-מנגולד
, עוף שלם, ציר עוף, עצם בקר, עגבניות, קישואים, לימון, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, סלרי, גזר, גרעין, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, טימין, מרווה, כמון, מלח
rest.co.il
|
שום,פסטה,פלפל לבן,כרישה,-מנגולד
, שריר בקר, בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, סלרי, גזר, יין, ספגטי, קמח, שמן, שמן זית, מלח, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם פסטה ..
שום,פסטה,פלפל לבן,כרישה,-מנגולד
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, לימון, לוף, יין לבן, צלפים, פנה, טרגון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
