|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, בצל, פיסטוקים, אטריות, שקדים, קארי, שמן, קרם, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, ניוקי, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, דג סלמון, שעועית, גזר, אספרגוס, בצל ירוק, אטריות, מיונז, פלפל, פלפל שחור, מלח ים, ווסאבי, וואסבי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אחת המנות הפשוטות והטעימות משאירה טעם של עוד
השילוב בין הטעמים והטקסטורה מדהימים
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, שרימפס, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, לינגוויני, רוטב פסטו, פסטו, עירית, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, קלי, פנה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, בצל, רום, יין לבן יבש, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, בזיליקום, עירית, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל לבן,-ביצים
, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, לימון, שורש, שמן זית, צלפים, פנה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא