מתכונים עם שום, פלפלים, חומץ, גבינה ללא מיונז

פסטה ושלל ירקות מוקפצים

את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית. מצרכים : 300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית. ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4 כרובית כנל בטטה ט ..

שום,פלפלים,חומץ,גבינה,-מיונז , גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.pirge.co.il

אנטיפסטי ירקות וגבינה צפתית בשמן זית ובזיליקום

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שום,פלפלים,חומץ,גבינה,-מיונז , גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי ירקות, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה צפתית

www.chef-lavan.co.il

מתכון לשבועות: קרסטיני זיתים, עגבניות ופלפלים

באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב

שום,פלפלים,חומץ,גבינה,-מיונז , דג אנשובי, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, גמבה, בגט, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני זיתים, מתכוני עגבניות ופלפלים

www.2eat.co.il

ספגטי בולרו

מתכון: ספגטי 'בולרו'

שום,פלפלים,חומץ,גבינה,-מיונז , גבינה בולגרית, גמבה, יין לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, טימין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני בולרו

www.cookshare.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

שום,פלפלים,חומץ,גבינה,-מיונז , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.