|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, חמוציות, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הנהדר הזה אכלתי לפני 3 שנים במסעדה
למחרת כבר שיחזרתי אותו לארוחת הערב שלנו ומאז כל פעם שאני רואה פטריות שמפיניון לבנות ונאות התמונה שלפניכם עולה בעיני והטעם חוזר.
המצרכים:
מארז..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, פטריות שמפיניון, בצל, טחינה, סילאן תמרים, חזרת, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות, בצל, שמן זית, פסטה, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, שמנת חמוצה, ראש שום, בצל, טחינה, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה
saloona.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר טחון, פילה בקר, דג דניס, תפוחים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, פלפל שחור, טימין
food.nana10.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 תפו"א גדולים 4 חצילי..
שום,פלפל,פטריות,מלח,חצילים,אגוז מוסקט,אגוז מוסקט,-גבינה מלוחה קשה
, שמנת, יוגורט, חמאה, מרק עוף, ביצים, חומץ, שמן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל, פטריות, מלח, חצילים, אגוז מוסקט, אגוז מוסקט ללא גבינה מלוחה קשה?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל, פטריות, מלח, חצילים, אגוז מוסקט, אגוז מוסקט ללא גבינה מלוחה קשה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא