|
מתכון נפלא לקיש צבעוני ועשיר בטעמים, ממולץ להגיש עם סלט חסה בצד.
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גמבה, עגבניות, זיתים, בצק פריך, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, בשר, גבינת פטה, שמן זית, שמרים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינה בולגרית, עגבניות, זוקיני, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, שומשום, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים, עגבניות, חצילים ופרמזן הנמסים יחדיו באדיבות דנה אלמוסני, קייטרינג דאדא
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, בצק עלים, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שום,פלפל,חצילים,גבינה,בצק,-בצל סגול
, גבינת ברי, מנגולד, מיץ תפוזים, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, מלח, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא