|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שום,פלפל,זיתים שחורים,גרעין,גבינה מלוחה קשה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, לימון, בורגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל,זיתים שחורים,גרעין,גבינה מלוחה קשה
, ריוויון, בולגרית, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, בצל, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,פלפל,זיתים שחורים,גרעין,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, לבבות ארטישוק, עגבניות, לחם לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
שום,פלפל,זיתים שחורים,גרעין,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, מלפפונים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת ביניים קייצית שיכולה לשמש גם לארוח בקוקטייל או כמנה אחרונה. באדיבות חברת ''פרתם- אירועים והדרכות קולינריות על ידי שף הידיי עפאים
שום,פלפל,זיתים שחורים,גרעין,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, אבטיח, לימון, טפנד, גרעיני דלעת, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, אגוזים, שמן זית, מלח, בזיליקום, נענע, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
