מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שום,פלפל,דג אנשובי,גרעין,בצל סגול,-גמבה
, דג טונה משומרת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל,דג אנשובי,גרעין,בצל סגול,-גמבה
, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל שאלוט, ראש סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, מנטה
www.mouse.co.il
|
|
|