|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, גבינת קוטג', קשקבל, גבינה, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, חמאה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, גבינת קשקבל, קישואים, זוקיני, זיתים, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כורכום, כמון, קצח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, פלפל אדום, חצילים, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה
שום,פלפל,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר ירקות
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא