|
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, בצל, עלי תרד, כוסברה, שמן, קארי, שקדים, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, זרעי כמון, זרעי חרדל
www.sirim.co.il
|
|
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, חומוס, קישואים, תפוחי אדמה, בצק, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, גזר, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, בשר, פלפל חריף, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, קימל, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,פלפל,כמון,דלעת,-סומאק
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא