|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, סינטה בקר, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, סינטה בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, מלח, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, מלח, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, סומאק
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, עגבניות, צנובר, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח לבן, טחינה, בצק, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, כמון, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בקר,ביצים,-שייטל,-קברנה סוביניון,-גזר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, לימון, בקר, ביצים ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון, ללא גזר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, לימון, בקר, ביצים ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון, ללא גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא