|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,פלפל שחור,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שום,פלפל שחור,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פלפל שחור,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק
, טלה, עוף, שורש, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
