מתכונים עם שום, פלפל שחור, ניוקי, ביצים ללא שמנת מתוקה, ללא חצילים

מלפאטי (ניוקי גבינה ותרד) ברוטב שמנת ותרד

שום,פלפל שחור,ניוקי,ביצים,-שמנת מתוקה,-חצילים , גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, חמאה, עלי תרד, יין לבן, חלמון, קמח, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני גבינה, מתכוני תרד

www.chef-lavan.co.il

ניוקי דלעת ערמונים

שמה בישראל דלעת ערמונים (ובלועזית Acorn Squash) ויש לה טעם ערמוני כמעט מתקתק, אבל אל תצפו לאגוז חום - מדובר בדלעת ירוקה כהה עם כתם כתום. מבחינה בריאותית, דלעת ערמונים היא דלה בקלוריות, מכי..

שום,פלפל שחור,ניוקי,ביצים,-שמנת מתוקה,-חצילים , גבינה, דלעת, עגבניות, פטריות, יין לבן יבש, ערמונים, חלמון, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, אריסה

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני דלעת ערמונים, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קציצות דג על מצע ריזוטו

מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות

שום,פלפל שחור,ניוקי,ביצים,-שמנת מתוקה,-חצילים , ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

ניוקי

שום,פלפל שחור,ניוקי,ביצים,-שמנת מתוקה,-חצילים , תפוחי עץ, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, עגבניות, בצל ירוק, קמח, חלמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני ניוקי

www.bishulim.co.il

ניוקי ריקוטה, פקורינו ותרד

באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..